{"product_id":"02-hojicha-powder","title":"02 \/ Biologisch Hojicha-poeder, medium gebrand","description":"\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"114\"\u003e \u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"114\"\u003eHojicha Poeder 粉末ほうじ茶 – Medium Roast \/ GECERTIFICEERD BIOLOGISCH\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"221\"\u003e Regio: Kyoto, Japan\u003cbr data-start=\"140\" data-end=\"143\"\u003e Type: Geroosterde groene thee (poeder)\u003cbr data-start=\"179\" data-end=\"182\"\u003e Ingrediënten: \u003cstrong\u003e100% biologische groene thee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"552\"\u003e Dit fijngemalen hojichapoeder uit Kyoto heeft een zachte smaak met een licht geroosterd aroma. De medium branding versterkt de natuurlijke zoetheid, waardoor het perfect is voor lattes en andere drankjes, terwijl het de warme tonen van geroosterde groene thee behoudt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"965\"\u003e Hojicha vindt zijn oorsprong in de Edo-periode, toen theemakers begonnen met het roosteren van bladeren van lagere kwaliteit om de smaak te verbeteren en de bitterheid te verminderen. Het roosteren verlaagt niet alleen het cafeïnegehalte, maar geeft de thee ook zijn kenmerkende warme, nootachtige aroma. In Kyoto ontwikkelde de geur van hojicha zich tot een troostende aanwezigheid, vooral tijdens de koudere maanden, waardoor het een vertrouwde en geliefde thee werd in Japanse huishoudens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"986\"\u003e \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"984\"\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"987\" data-end=\"1107\"\u003e\n\n \u003cli data-start=\"987\" data-end=\"1005\"\u003eMedium Roasted - Ideale branding voor een rijke, zachte nasmaak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1071\"\u003e Zacht en romig – Een zachtere, zoetere smaak, perfect voor lattes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1107\"\u003e Gebalanceerde Umami – Lage bitterheid\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1133\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1133\"\u003eZetinstructies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1150\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWarme koffie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1151\" data-end=\"1279\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1151\" data-end=\"1211\"\u003e Zeef 2 g (ongeveer 1 theelepel) hojichapoeder in een kopje.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1212\" data-end=\"1246\"\u003e Voeg 150 ml heet water (80°C) toe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1247\" data-end=\"1279\"\u003e Klop tot het geheel is opgelost.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1297\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoud brouwsel:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1298\" data-end=\"1444\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1298\" data-end=\"1369\"\u003e Voeg 2 gram (ongeveer 1 theelepel) hojichapoeder toe aan 200 ml koud water.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1370\" data-end=\"1406\"\u003e Goed roeren tot het geheel is opgelost.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1407\" data-end=\"1444\"\u003e Direct opeten of in de koelkast bewaren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1514\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1457\"\u003eOpslag\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\"\u003e Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van geuren en licht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1514\"\u003e \u003cem\u003eBE-BIO-01 Certisys. Afkomstig van biologische landbouw buiten de EU.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AKKO CAFÉ","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":55281563763062,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4943\/0390\/files\/DSC1089-ig-portrait-1080-1350.jpg?v=1756502089","url":"https:\/\/akkocafe.com\/nl\/products\/02-hojicha-powder","provider":"AKKO CAFÉ","version":"1.0","type":"link"}