{"product_id":"03-bowcha-yuzu","title":"03 \/ Biologische Bowcha Yuzu","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"45\"\u003e \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"43\"\u003eBowcha 柚子棒茶 – Geroosterde stengelthee met Yuzu \/ GECERTIFICEERD BIOLOGISCH\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"245\"\u003e Regio: Kanazawa, prefectuur Ishikawa, Japan\u003cbr data-start=\"95\" data-end=\"98\"\u003e Type: Geroosterde groene thee (stamthee) met Yuzu\u003cbr data-start=\"146\" data-end=\"149\"\u003e Ingrediënten: \u003cstrong\u003e100% biologische groene thee\u003c\/strong\u003e (Matcha-stengels), \u003cstrong\u003ebiologische yuzu-schil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"272\" data-end=\"722\"\u003eBowcha (棒茶), 120 jaar geleden gebrouwen in de prefectuur Ishikawa, is een thee met geroosterde stengels die oorspronkelijk ontstond als een manier om afval te verminderen door ongebruikte theestengels om te zetten in een rijke, smaakvolle thee. Deze speciale editie bevat biologische yuzuschil, wat een heldere, citrusachtige twist geeft aan Bowcha's kenmerkende geroosterde smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"747\"\u003e \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"745\"\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Geroosterd en aromatisch – \u003cspan\u003eRijke, troostende geroosterde tonen\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bright \u0026amp; Citrusy – Een levendige yuzu-geur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"948\"\u003e Zacht en gebalanceerd – Subtiele bitterheid met een vleugje citrusfrisheid\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"980\"\u003e \u003cstrong\u003eZetinstructies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWarme koffie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Gebruik 3–4 gram thee per persoon op 150 ml heet water (90–95°C).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Giet heet water in de theepot, doe het deksel erop en laat het 90–120 seconden trekken (korter voor een lichtere smaak).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Giet het mengsel gelijkmatig in de kopjes en zorg ervoor dat u de laatste druppel eruit haalt, zodat u een evenwichtig brouwsel krijgt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cp\u003eBowcha kan een tweede infusie verdragen, maar de smaak zal lichter zijn. Gebruik dezelfde theeblaadjes van de eerste trek. Giet er iets heter water (ongeveer 95 °C) overheen. Laat 2-3 minuten trekken voor meer zoetheid en milde geroosterde tonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoud brouwsel:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Gebruik 7–8 gram bowcha-bladeren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Voeg 150 ml heet water (90–95°C) toe en laat 2–3 minuten koken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Voeg 150 ml ijsblokjes of koud water toe en roer tot het mengsel is afgekoeld.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zeef en geniet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Voor de beste smaak en versheid binnen 24–48 uur consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1250\"\u003e \u003cstrong\u003eOpslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1351\"\u003e Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van geuren en licht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1351\"\u003e \u003cem\u003eBE-BIO-01 Certisys. Afkomstig van biologische landbouw buiten de EU.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AKKO CAFÉ","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":55281556881782,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4943\/0390\/files\/DSC1033-ig-portrait-1080-1350.jpg?v=1756503401","url":"https:\/\/akkocafe.com\/nl\/products\/03-bowcha-yuzu","provider":"AKKO CAFÉ","version":"1.0","type":"link"}